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做家務是生活中必不可少的一個環節， 但是只要做過的都知道， 廚房是最難清洗和打掃的了！ 但是因為廚房是飲食產生之地， 所以清潔工作必須認真做。 水池清潔 1. 如果沒有專門的水池清潔劑，在有油污的地方撒一點鹽或者低濃度的醋，然後用廢舊的保鮮膜上下擦拭，再溫水沖洗，水池就能光亮如新。 ... 2. 水池的四周彎角和下水處，可用小刷子或牙刷加細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭，下水處的水蓋最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘，去污。 PS：儘量不要用堅硬的鋼絲擦洗水池，不然會損傷池面，留下刮痕。 抽油煙機清潔 1. 趁抽油煙機有餘熱，用抹布將表面擦拭一遍，可輕鬆除去油漬，使油煙機長期保持乾淨。 2 .清洗扇葉，可將扇葉浸泡在混合了洗潔精和食醋混合的熱水中，然後用軟抹布擦洗。 ... PS： 晾乾扇葉後，在扇葉上塗一層膠水，完全乾透再重新裝上。這樣下次清潔再把膠水層撕下來，清洗比較容易。 微波爐清潔 1. 拔下電源頭。外部用擰乾的濕布擦拭，不要使用金屬刷和腐蝕性清洗劑；清洗內部時，可放入一碗兌有洗潔精的涼水，蒸煮三分鐘，然後擦拭。 2. 轉盤和支架可用蘸有清潔劑的抹布擦拭。拭凈後要晾乾，保持乾燥。 3. 要清除異味，可在一杯水中加入一兩滴醋，放在轉盤加熱一兩分鐘，即可去除微波爐中的異味。 ... PS：不要用堅硬的清潔鋼絲擦拭微波爐內部；如果是電腦控制型的微波爐，要避免用濕抹布擦拭薄膜開關；若玻璃轉盤和軸環是熱的，要等到冷卻後再進行處理。 鍋碗瓢盆清潔 1. 不鏽鋼鍋底的黏著物，可先將洗滌劑與水倒入鍋內，煮10分鐘後再清潔。 2. 鍋蓋上的油漬，可在鍋內加上水，將鍋蓋反扣在鍋上加熱20分鐘，待油垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦拭即可。 3. 鋁製鍋盆有積垢，可用烏賊魚骨輕擦；搪瓷器皿的陳年積垢，刷子蘸少許牙膏擦。 ... PS：鐵鍋刷洗後，應塗上一層植物油以防生鏽。 砧板、菜刀清潔 1. 砧板鋪好紙巾，然後將醋與溫水的混合水倒在砧板上，放置15分鐘，這樣砧板上的污垢容易清除，異味消失，還達到一定的殺菌作用。 2. 菜刀生鏽，可用土豆片或蘿蔔片沾少許細沙擦洗，銹即可去掉。 ... PS：砧板比較舊，頑固污漬比較多，可以用粗粒鹽和檸檬抹拯救。 牆磚清潔 1 .噴灑清潔劑，再貼上廚房紙巾或衛生紙，約10分鐘後將撕掉，再用濕布努力擦拭，牆磚即可乾淨。 2. 牆磚縫等較難清洗的地方，可藉助舊牙刷刷洗。 ... PS：將爐灶附近的牆面貼上廚房專用錫箔紙，可以防止油污弄髒牆磚。而且錫箔紙可更換，方便又實用。 櫥櫃清潔 1. 櫥櫃外部用柔軟的濕抹布擦拭，必要時蘸少量清潔劑輕輕擦洗。注意不要劃傷表面。 2. 內部最好使用具有抗菌功能的洗滌劑進行擦，不過要注意不要弄濕連接處。 ... PS：清理擦拭後，一定要等櫥櫃徹底干後，再將物品放入，否則容易滋生細菌、發霉。此外，同理，器皿也應擦洗乾淨後再放入櫃中。 爐灶清潔 1. 用細鐵絲刷出爐嘴的碳化物，再利用細鐵絲將出爐孔逐一刺通，並用毛刷將污垢清除。 2. 煤氣灶表面的油垢，可用煮麵條後剩下的熱湯塗在其表面，過一會用布擦試，再用水沖凈。 ... 3. 頑固污漬，可把百潔布在啤酒中或者檸檬水中浸泡一會，擦拭即可光亮如新。此外，使用剩下的蘿蔔或青瓜碎屑也可以達到效果。 PS：每天使用煤氣灶時，趁煤氣灶還有餘溫，就用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭，煤氣灶每天可潔凈如新哦。 水龍頭清潔 1. 水龍頭上有難以清除的水漬，可將一片新鮮的檸檬或者橘子皮帶顏色的一面搓水龍頭，就能清除。 2. 電鍍水龍頭日久變黑，最好的辦法是用麵粉放在一塊干布上，反覆擦拭水龍頭，然後再用濕布擦，最後用干布再擦。 ... PS: 檸檬和橘子皮清潔，注意不要過度，否則會損害水龍頭的使用壽命；要保持水龍頭光亮，可以用汽車蠟噴龍頭表面3-5分鐘後再拭擦。 冰箱清潔 1、拔下電源插頭，將內部的物品取出，內部可用稀釋的漂白水擦，乾淨有殺菌；箱體表面用抹布蘸上溫水擦拭即可，一些細縫內的雜物和污漬可選用棉簽或者牙刷處理；背部用吸塵器將塵埃清除。最後擦乾，敞開冰箱門通風乾燥一天。 ... 2. 冰箱有異味，可以將一卷衛生捲紙放入冷藏室，讓它慢慢去除異味。一個月換一次就可以了，換下來有點受潮的捲紙，可用來擦拭飯桌上的油漬。 PS： 為使冰箱表面看起來更加亮，可以使用家具護理噴蠟。 排氣扇清潔 1. 清洗拆卸排氣扇之前，先洗手後打上肥皂，指甲縫裡要多留些，然後擦去手上的水。 2. 拆卸排氣扇，取一些細鋸末備用，用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭，直到把排氣扇各部件的油垢擦凈。 ... 3. 油垢清除後，清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗，最後別忘了擦乾再組裝。 PS: 換氣扇清洗後重新安裝時，必須擰緊風葉螺母，防止通電後風葉旋轉飛出，發生意外事故。 窗戶清潔 1. 清洗油膩的窗紗，可用加熱後的稀麵糊反覆幾次刷在窗紗兩面，10多分鐘後，再用水刷掉麵糊，窗紗上的油膩便可刷洗乾淨；也可用不起毛的布，沾鹼水反覆刷洗，油垢刷凈後，再用清水刷洗。 ... 2. 清洗玻璃，先用濕布把玻璃內外的塵土揩掉，再用舊報紙擦拭。若玻璃被油燻黑，可用鹼性強的去污粉擦拭，也可用布蘸些煤油或白酒、熱醋擦。 PS：如果是有花紋的毛玻璃，應該先用牙刷刷洗，再用清水沖乾淨，最後用抹布擦乾。
內容簡介
個人都是有為者，都可以成為別人的角色模範：
每一位學長，都是他學弟、學妹的模範；
每一位父母，都是自己子女的模範；
每一位熟練的工作者，也都是新手的模範……
而一個有為者最大的成就，便是幫助別人成為有為者。
本書作者趙珠蘭根據喬瑟夫‧貝理醫師一本教導現代人生活技能書籍的架構，佐以台灣社會現況，寫就這本「我是有為者」，提醒讀者如何掙脫環境設限，根本從思想開始改變。這本書不但能幫助不知道該如何過生活的青年，激勵其尋找目標，在未來人生有所作為；亦能能幫助成年人有效誘導年輕人，實現其幼時的願望。
貝理醫師長期觀察社會現象，發現一般人可分為三類：第一類人認為自己是「無三小路用」(Nobody)，他們沒有明確的生活目的，也不知道自己能做什麼；第二類人認為自己「平庸」(Okay)，生活得過且過，不知道如何有所作為，但每日忙得像隻追著自己尾巴團團轉的狗；第三類人認為自己已經有某些作為，希望能更上層樓。
本書討論的對象，就是上述三類人，在自我成長的旅途上，他認為最困難的三個關卡是：1.尋找目標；2.出發前的萬全準備；3.如何處理旅途上可能遭遇的困難。這本書提供讀者實際切身的資訊，有助於解決上述的問題。
從茫然者到有為者，從無三小路用變成贏家，從資質平庸變成常勝軍，趙珠蘭以其心理學的背景、走過半百的生命歷程、從事各種不同性質的行業，佐以許多生活實例，為現代人提供豐富生命的希望。
作者簡介
趙珠蘭，她是生命意義的追求者；做過工程師、研究員、作家、諮商師、社區大學教師、國營公司副總經理等。曾是社會運動熱情的活躍者，以及成長訓練班積極的參與者。
她已出版的著作包括：心理學散文“不知道我不知道”（張老師出版社） 、翻譯小說“百年心魂”（遠流出版社）。曾在諸多台灣及美國的中文報紙發表文藝創作及社會評論，並貢獻張老師月刊專欄多年。
她畢業於台灣大學及伊利諾大學芝加哥分校，並完成密西根大學機械工程系博士班必修課程，亦擁有聖塔摩尼卡大學靈性心理學的碩士學位。
聯絡信箱：julanbook@yahoo.com
Joseph A. Bailey II, MD (喬瑟夫.貝理醫師)他的生命哲學是，盡最大的努力去促進人類社會的愛與和諧，並幫助任何需要被幫助的人。
他擔任骨外科醫生三十餘年，專長於工業傷害，曾任教於University of Connecticut 醫學院，並在Johns Hopkins醫院做特殊遺傳研究, ,有六項醫學發明及一項專利。曾在美國著名醫學雜誌，如“Journal of Bone and Joint Surgery”等，發表論文三十餘篇，出版了改變醫學界觀點的書“Disproportional Short Statue, Diagnosis and Management”，以及”Medical- Legal Dictionary”, “Worker’s Compensation for Doctors”, “Rational Thinking” 等。
近十年來他更致力於青少年教育，每週在報紙發表專欄，完成了三十多本有關生活技能的書，另有數十本正在進行中。
他認為自己最大的成就，是每天有所進步。
聯絡信箱：jab722@aol.com
網站：www.jablifeskills.com
詳細資料
- ISBN：9576935830
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 192頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 0.96 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
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文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/home/g4olqbm.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010256137
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